Balade plantes sauvages à la cascade de la Beaume.

Cette sortie sera l’occasion d’aller à la rencontre de quelques plantes sauvages comestibles, que l’on foule trop souvent sous nos pieds sans jamais y prêter attention. Or elles sont tout à fait belles et délicieuses si on sait les cueillir…

Lieu :
Casacade de la Beaume
Parking du sentier de la cascade (parking du bas, donnant directement accès à la cascade) 43370 Solignac-sur-Loire

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Le printemps qui arrive annonce l’arrivée de délicieuses salades sauvages ! C’est le régal végétal, qui apporte vitalité dans votre assiette !
Nous aurons la chance de pouvoir observer que la nature recèle plein de surprises, je vous présenterai quelques plantes comestibles et communes et quelques belles vénéneuses.
On abordera quelques règles élémentaires de cueillette, quelques notions de botanique pour s’y repérer parmi les plantes et éviter les confusions avec celles éventuellement toxiques. Prévoyez des habits pour la pluie, la balade est maintenue quelque-soit le temps qu’il fait !

Vous pouvez aussi prendre de quoi noter, prendre des photos, de quoi réaliser un petit herbier. Pour cueillir, sacs en coton et sachets en papier sont bienvenus
Atelier présenté par Charlie Braesch, animateur nature, spécialisé en ethnobotanique.