Place au marché vous propose une promenade dans l’histoire des marchés et des foires du Puy-en-Velay et de ses alentours. Du Moyen Âge à nos jours, ces ventes hebdomadaires ou annuelles ont connu des bouleversements profonds mais demeurent des moments authentiques de rencontre.
Partez à la découverte des plans originaux de la halle aux grains et du marché couvert ; saisissez les rouages économiques et politiques des foires pendant lesquelles se négociaient les grains et les bestiaux mais aussi l’embauche des ouvriers agricoles ; parcourez les places spécialisées dans la vente des produits fermiers, de la laine mais aussi de « la sauvagerie » (les fourrures), de la fripe ou des cheveux…
À l’heure où les marchés traditionnels se réinventent pour retrouver les faveurs des consommateurs, cette exposition met à l’honneur ce patrimoine haut en couleurs.
Un peu d’histoire…
Le Puy est une « ville-marché » par privilège royal depuis la fin du 15e siècle. La première mention d’une foire remonte à 1589 quand un bourgeois note dans son journal qu’elle est réputée jusqu’en Espagne et en Allemagne. À la veille de la Révolution, douze foires sont répertoriées. En 1823, en additionnant foires et marchés hebdomadaires, 160 jours de l’année sont marqués par une manifestation commerciale, soit presque un jour sur deux ! La municipalité s’occupe activement de cette activité, source de revenus directs (droit de place et de pesage) et indirects (dynamisme commerciale sur tout le bassin du Puy). Elle fait construire un marché couvert en 1881 en s’inspirant des halles de Baltard à Paris.
En 1897, c’est une halle aux grains et aux veaux qui est inaugurée, avec au premier étage… une bibliothèque ! Le futur communard, Jules Vallès, évoque admirablement ses souvenirs d’enfance au Puy, notamment la place du Plot, où les fermières des alentours vendent leur production.
Après la Seconde Guerre mondiale, le développement de l’automobile et des supermarchés, semble sonner le glas des foires et marchés de centre-ville. Mais la résistance s’organise avec les petits producteurs, les circuits courts, le bio… Fromages aux artisous, lentilles AOP, myrtilles et champignons des sous-bois sont toujours « en bonne place » au Puy le samedi matin !
L’exposition Place au marché est organisée par le service patrimoine de l’Agglomération du Puy-en-Velay.
Elle est visible dans la chapelle de l’hôtel-Dieu, entrée par les marches de la cathédrale.
Horaires : Tous les jours (sauf le lundi)
10h>12h30 / 14h>18h
GRATUIT
Accessible aux personnes à mobilité réduite
AUTOUR DE L’EXPO
Visites
> Jeudis 16 et 30 juillet, 13 et 27 août à 10h – départ OT Le Puy
MARCHÉS & FOIRES D’AUTREFOIS
> Dimanches 4 et 18 octobre à 15h –Hôtel-Dieu
PLACE AU MARCHÉ
> Samedi 3 octobre à 11h // GRATUIT //
CRAPONNE FAIT SON MARCHÉ
Conférences
> Samedi 5 septembre à 20h30 – Centre culturel L’embarcadère, Vorey // GRATUIT //
LE MARCHÉ A LA PAROLE
> Mercredi 7 octobre à 20h30 – Centre culturel de Saint-Germain-Laprade
Le baron Haussmann, le préfet qui bouleversa la cité
> Mercredi 14 octobre à 20h30 – Centre culturel de Saint-Germain-Laprade
Victor Baltard, quand l’architecture se pare de verre et de métal
> Mercredi 21 octobre à 20h30 – Centre culturel de Saint-Germain-Laprade
La prise de pouvoir de l’hypermarché et ses conséquences sur l’urbanisme commercial
> Mercredi 28 octobre à 20h30 – Centre culturel de Saint-Germain-Laprade
Les mutations de l’appareil commercial et la digitalisation du commerce
Cours d’histoire de l’art
> Jeudi 24 septembre à 18h30 – musée Crozatier
La place dans la cité, le marché à l’époque romaine
> Jeudi 1er octobre à 18h30 – musée Crozatier
Marchés et foires paysannes à la Renaissance
> Jeudi 8 octobre à 18h30 – musée Crozatier
« Le ventre de Paris », des étals aux Grandes Halles
> Jeudi 15 octobre à 18h30 – musée Crozatier
Les grands magasins : construire pour impressionner
Film + débat
> Vendredi 25 septembre à 20h30 – Centre culturel L’Embarcadère, Vorey
COMMERCES DE CAMPAGNE, HIER, AUJOURD’HUI ET… DEMAIN?
Danse
> Dimanche 26 juillet à Vorey et samedi 8 août à Craponne-sur-Arzon à 10h, 11h et 12h // GRATUIT //
DEUX POIDS, DEUX MESURES !
Lecture
> Mercredi 15 juillet à 18h30 – Place de Moulettes Vorey // GRATUIT //
PROMENONS-NOUS AU MARCHÉ
Atelier jeunesse
// VISITE + ATELIER // de 8 à 12 ans
> Vendredi 17 juillet, mardis 25 août et 27 octobre à 10h – Hôtel-Dieu
DANS MON PANIER IL Y A…
// VISITE+ATELIER // de 8 à 12 ans
> Mardi 21 juillet et vendredi 23 octobre à 10h – Hôtel-Dieu
ON JOUE À LA MARCHANDE ?
